У меня такая же история. Слоятся от воды и моющих средств - того же мыла. Хоть я по возможности делаю домашнюю работу в перчатках, но это не всегда удобно, так что при домашней работе все равно приходится много руки мыть, в основном от этого  и слоятся 
А в этот раз не знаю от чего, вроде лак на ногтях был, а все равно расслоились, вот я думаю может от лака, потому что основой я не пользовалась, лак светлого оттенка 

Мне лучше всего помогает отсутствие домашней работы 

У меня лет 12 назад тоже ногти очень сильно слоились, особенно на указательных пальцах. Я тогда уже в училище педагогическом училась, и мне однокурсница одна сказала, что это происходит от нехватки солей и витаминов, надо ванночки с солью делать и витамины пить регулярно. Но ванночки с солью мне было делать лень, а витамины стоили половину моей стипендии - это было слишком дорого для меня. Потом еще одна однокурсница сказала, что ногти слоятся и ломаются из-за нехватки йода. Ну и я, недолго думая, по пути домой зашла в аптеку и купила йод. Пришла домой и намазала ногти йодом, как вместо лака. Видимо у меня была очень сильная нехватка йода в организме, т.к. йод впитывался очень быстро. Я за вечер по несколько раз ногти мазала, к утру они были белыми, т.к. йод весь впитывался. А если оставались желтоватыми, то  пару раз руки помою, и все смывалось. Но меня желтизна ногтей от йода не волновала, и что подумают другие, было как-то параллельно. Таким образом я ногти мазала. кажется недели две, или около месяца, сейчас уже не помню. Но, с тех пор, уж сколько лет прошло, ногти у меня еще ни разу так не слоились.

Нехватка йода у меня хроническая, я еще  для профилактики синий йод пью (раза 2-3 в год), в двойном количестве. А когда после курса для проверки рисую йодом сетку на руке, за несколько часов исчезает.