Аппетитные, красивые и необычные идеи к празднику - что приготовить на новогодний стол 2025 года рецепты с фото
Забавный бутерброд-змейка - веселая идея не только на радость детям, но и для украшения стола, особенно в преддверии наступления года Змеи.
https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/26/sm_25526.jpg
Продукты

  • булка белая - 1 шт.

  • огурцы - 1 шт.

  • колбаса вареная - 1 кусочек

  • листья салата - 1 шт.

  • перец острый красный сладкий - 1 кусочек

  • помидоры маленькие - 1 шт.

  • оливки фаршированные красным перцем - 1 шт.

  • икра зернистая (по желанию) - 2 шт.

  • масло сливочное - по вкусу

  • или майонез по вкусу

Как приготовить:

  • Подготовить продукты.

  • Сделать спираль из огурца с помощью специального приспособления или таким способом: срезать кончики огурца и вставить в серединку (продольно) деревянную палочку или соломинку для коктейля; острым ножом аккуратно разрезать огурец по спирали тонкими витками.

  • Разрезать булочку вдоль на две части. Верхнюю часть разрезать на секции - понадобится бОльшая часть и две одинаковые части поменьше.

  • Нижнюю часть булочки намазать маслом (или майонезом). Сверху уложить лист салата и ломтик колбасы, вставить между ними спираль огурца (два-три витка).

  • Выложить из трех секций «голову» змеи.

  • Из кусочка перца вырезать «язычок». Вставить «язычок» между колбасой и булочкой.

  • Оливку разрезать на две половинки — «глаза».

  • Положить на «голову» кружок огурца и сверху - половинку помидора. Уложить «глаза».

  • Можно сделать «зрачки» из икринок или, например, из кусочка кожуры огурца. (При желании можно еще сделать змейке «зубы» из кусочков соленой соломки или сыра.)