amore.4bb.ru |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » amore.4bb.ru » Кулинария » Салаты, закуски
Салат с ананасом и курицей
Вкусный и лёгкий салатик.Готовится очень быстро,впрочем как и съедается.
-Курица варёная (2грудки или окорочка)
-Варёные яйца 3шт
-Сыр твёрдых сортов(костромской,гауда)200гр
-Консервированный ананас(банка)
Всё порезать кубиками и заправить майонезом.
по желанию можно добавить чесночок.
http://www.liveinternet.ru/users/cuisin … t65957488/
Отредактировано Даша С. (2009-12-21 10:20:22)
Украшаем салаты.
Салат «Рыбка»
1банка консервированной горбуши.
1банка консервированной сайры.
1 небольшая головка лука.
200г твердого сыра.
5 варёных яиц
250 мл майонеза.
Разобрать рыбу (отдельно горбушу,от сайры)
Лук очень мелко порубить.
Сыр натереть на тёрке.
Белки яиц натереть на средней тёрке.
На дно салатника выложить немного майонеза, посыпать половину лука, положить разобранную на мелкие кусочки горбушу.
Полить майонезом.
Положить половину натёртого сыра и снова полить майонезом.
Положить половину тёртого белка и тоже полить майонезом.
Далее снова повторить слои, только вместо горбуши положить сайру.
Сверху салат полить майонезом и посыпать натёртыми на самой мелкой тёрке желтками.
Дать салату настояться.
Приятного аппетита!!!!!!!!!!
Салат «Кардинал»
Что нужно:
1 свекла.
3 средние картошки.
2 солёных огурца.
250г крабовых палочек
200г колбасного сыра.
3 варёных яйца
Маленькая баночка зелёного горошка.
1зубчик чеснока.
Майонез.
Готовим:
Салат выкладываем слоями.
Картофель нижний слой.
Огурцы
твердый сыр
Крабовые палочки
Желток яйца
Белок яйца
Свекла
Горошек
Между слоями полить майонезам
Горошек выложить на самый верх салата.
Салат"Наталли"
300гр-варёной телятины.
3-картофеля
2-свежих огурца
2-морковки
1-луковица
2горсти консервированного зелёного горошка
2 вареных яйца.
майонез
Вареную телятину нарезать мелким кубиком.
Морковь вареную натереть на терке.
лук мелко порезать
Картофель вареный ,почистить и натереть на терке
Яйца отварить, почистить и натереть на терке.Свежие огурцы натереть на терке.
Салат выкладываем слоями:
Картофель
майонез
телятина
майонез
огурцы(этот слой посолить)
майонез
морковь с луком
майонез
горошек
майонез
яйца
майонез
Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!
Украшен зеленью, киви, клюквой
Украшен кукурузой, морковью, клюквой, редисом, маслинами, зеленью
Украшен морковью, огурцом, яичным белком
Украшен яичным желтком, цветами из моркови,маслинами, шариками из огурца, зеленью
Украшен зеленью, цветами из овощей , бабочками из редиса и пчелками из маслин
Украшен полосками сыра, шариками из огурца, цветами из редиса, маслинами, розами из семги, зеленью
Отредактировано Даша С. (2009-12-21 10:50:49)
"Малахитовый браслет"
- 3 яйца
- сыр 250 грамм
-орехи грецкие 100 гр
- изюм 50-60 грамм
- морковь варенная 1 шт
- киви 2-3 шт
- чеснок 3 зубчика
- майонез
Сыр трем на крупной терки, яйца, морковь (немного оставила для украшения) мелко режем, добавляем орехи, изюм (распаренный), чеснок. Всё мажем майонезом и выкладываем кольцом. Можно покрыть кольцо тонким слоем майонез, и на него крошим морковку, яичко и киви.
салатик получился красивым
(источник сайт Миллион меню)
Ингредиенты: 3 яйца, 25 гр сыра,100гр грецких орехов,1 шт вареной морковки, 3 шт киви,3 зубчика чеснока, майонез
Салат "Здравствуй, дедушка Мороз!"
Надо:
200 г ветчины;
200 г куриной грудки;
200 г шампиньонов;
2 огурца;
100 г сыра;
майонез.
Для украшения салата:
1 красный болгарский перец;
2 черных маслины;
2 яйца.
Готовим:
1. Куриную грудку отварить, нарезать тонкой соломкой.
2. Грибы нарезать соломкой и обжарить на растительном масле, остудить.
3. Ветчину, огурцы нарезать тонкой соломкой, сыр натереть на мелкой терке.
4. Салат выкладывать на плоскую тарелку слоями (в форме Деда Мороза):
курица – майонез,
грибы – майонез,
огурцы – майонез,
ветчина – майонез,
сыр – майонез.
Салат "Маска"
Хочу предложить вам еще одну идею оформления новогоднего салата.
В моем случае набор продуктов простейший, но благодаря орехам и сыру салат получается сытным. Возможно, для новогоднего салата набор продуктов покажется простейшим, поэтому порекомендую "замаскировать" под эту МАСКУ любимую всеми «селедку под шубой» или "оливье"
Итак, необходимые продукты:
1 отварная куриная грудка (мелко порезать)
100г сыра (потереть мелко)
1 отварная средняя морковь (потереть мелко)
1 отварная средняя свекла (потереть мелко)
Для заправки:
200г густого майонеза
2 ст.л. рубленных грецких орехов
2 зубчика чеснока (ч/з пресс)
Соль, перец по вкусу
Для украшения:
Зерна граната, петрушка, укроп.
На овальное блюдо поставить 2 рюмочки и вокруг них выкладывать слоями:
1 слой: кусочки курицы
2 слой: ½ заправки
3 слой: сыр
4 слой: ½ заправки
5 слой: верхняя часть – морковь, нижняя – свекла.
Украсить зернами граната, листочками петрушки и веточками укропа
Салату дать хорошо настояться!
Приятного аппетита!!!!
Источник : Say7
| Закуски и салаты | Кулинария | 2021-07-24 |
| Диета Протасова прошла проверку временем – это достойно внимания! | Здоровье | 2010-02-06 |
| Новогодний стол | Кулинария | 2024-10-16 |
| "Санта-Барбара" 2 том | Книги по мотивам телесериалов | 2011-03-19 |
| "Вавилонская Башня: месть" Книга 2 | Книги по мотивам телесериалов | 2011-05-15 |
Вы здесь » amore.4bb.ru » Кулинария » Салаты, закуски